enda
Myndir

Den forbudte mælk

Lars Brydesen, Danmark, 1984

40 min.DK/Dokumentarfilm

I Danmark er det forbudt at sælge upasteuriseret mælk. Forbudet forekommer urimeligt, da mange mennesker er mælkeallergikere og bedre kan tåle den rå, ubehandlede mælk. På mindre mejerier arbejder man på et biodynamisk grundlag uden industrielt tilsnit. Filmen kommer både ind på mælke- og osteproduktion.
Basic information Fram koma:
Original title Den forbudte mælk
Danish title Den forbudte mælk
Leikstjórn Lars Brydesen
Screenplay Eva Høst
Land Danmark
Domestic distribution Statens Filmcentral
Download PDF

Companies

Production company Lars Brydesen Film
Domestic distribution Statens Filmcentral

Instruktion

Instruktion Lars Brydesen

Manus

Manus Eva Høst

Produktion

Produktion Lars Brydesen

Download PDF