Kaymak er en respektløs, ukonventionel og gribende kærlighedshistorie - eller rettere sagt to kærlighedshistorier.
Eva og Metodi er unge, rige og succesrige. Han vil gerne have børn, men hun frygter graviditet. En dag kører Eva til den landsby, hendes familie kom fra. Der sørger hun for, at en pårørende med udviklingshæmning flytter ind hos dem. Hun har en plan.
Danche og Caramba bor i et forfaldent hus under Evas og Metodis luksuriøse højhus. De er midaldrende og føler sig efterladt. Hver dag kommer Caramba hjem med frisk kaymak – blød flødeost. Danche har ikke mistanke om, at Caramba er faldet for ostehandleren på grøntmarkedet, før hun finder dem have sex i hendes ægteskabelige seng.
Almindelige kvinders og mænds stille oprør mod roller, som samfundet pålægger dem, gør dem til helte i en historie, hvor alle er både offer og gerningsmænd.
Under sin blødhjertede udforskning af den evige søgen efter kærlighed og lykke tackler Kaymak mere komplekse sociale problemer - menneskehandel, surrogati, utroskab og seksuel frigørelse.
Abonnér på 'Nyheder fra Filminstituttet' og få seneste nyt om dansk film og Filminstituttets aktiviteter i din indbakke. Nyhedsbrevet udkommer 3-4 gange om måneden.