”Tårtgeneralen” er en varm, sjov, men også lidt vemodig beretning baseret på virkelige hændelser.
I midten af 80’erne udpeger Jan Guillou Köping som Sveriges kedeligste sted. Mens landsbyen er lammet, og hele landet griner, beslutter den noget fordrukne altmuligmand Hasse P sig for at modbevise de satans stockholmere. Hans idé er lige så langt ude, som den muligvis er genial. Han har tænkt sig at lave verdens længste smørrebrødslagkage og dermed få Köping og sig selv i Guinness Rekordbog. Men vejen til rekorden bliver ikke så let, som han havde tænkt sig.
Abonnér på 'Nyheder fra Filminstituttet' og få seneste nyt om dansk film og Filminstituttets aktiviteter i din indbakke. Nyhedsbrevet udkommer 3-4 gange om måneden.