Producer. Cand.scient. i kulturgeografi med sidefag i kunsthistorie fra Københavns Universitet. Hun er efteruddannet på Journalisthøjskolen og fra Super16 i 2004.
Saxtrup har gennem årene produceret en lang række dokumentarfilm. Blandt disse kan nævnes 'Dans for mig' (2012) og 'Drømmen om Danmark' (2015), der begge modtog flere internationale priser. Det dokumentariske computerspil 'Yderst hemmeligt' (2018), der er skabt af Trine Laier, har vundet adskillige spilpriser, herunder på A MAZE i Berlin, IndieCade i Los Angeles. Spillet blev også hædret med IDFA's DocLab pris for Digital Storytelling.
Hun har også produceret børnekortfilmen 'Min tro – En verden uden ondt – Jehovas vidne' (2018) af Cathrine Marchen Asmussen, som var udtaget til konkurrencen for Børn & dokumentarfilm på IDFA.
Lise Saxtrup grundlagde i 2004 produktionsselskabet Klassefilm.
Abonnér på 'Nyheder fra Filminstituttet' og få seneste nyt om dansk film og Filminstituttets aktiviteter i din indbakke. Nyhedsbrevet udkommer 3-4 gange om måneden.